Rezept für Apfelkuchen mit Quark

Apfelkuchen mit Quark ist ein leckeres Rezept, das jeder gern isst. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das auch Anfängern leicht zu machen ist. Es ist eine sehr beliebte Art, Apfelkuchen zu machen.

Zutaten für den Apfelkuchen mit Quark

Für den Apfelkuchen mit Quark braucht man:

• 3 Äpfel, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten
• 200g Magerquark
• 250g Mehl
• 3 EL Zucker
• 1/2 TL Zimt
• 3 EL Butter
• 1 Ei

So wird der Apfelkuchen mit Quark zubereitet

Zuerst die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Dann den Magerquark mit der Butter in einer Schüssel verrühren. Mehl, Zucker und Zimt dazugeben und alles vermengen. Jetzt das Ei unterrühren und den Teig mit den Äpfeln vermengen.

Anschließend den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.

Tipps

Wer den Apfelkuchen noch etwas süßer mag, kann zusätzlich noch 2 EL Zucker zum Teig geben.

Für eine Variante des Apfelkuchens mit Quark kann man auch Apfelmus statt Äpfeln nehmen.

Je nach Geschmack kann man noch etwas Nuss- oder Mandelstücke hinzufügen.

Fazit

Der Apfelkuchen mit Quark ist ein einfaches und leckeres Rezept, das jeder gern isst. Es ist schnell zuzubereiten und kann nach Belieben variert werden.