Rezept Lachs Kartoffeln – Schnell und Einfach

Einleitung

Wenn Sie nach einem leckeren Mittagessen suchen, das schnell und einfach zubereitet werden kann, dann ist Rezept Lachs Kartoffeln das Richtige für Sie. Lachs ist ein leckeres und nahrhaftes Fischfilet, das man leicht zubereiten kann. Dazu kombiniert mit leckeren Kartoffeln, die in jeder Küche zu finden sind, ist dies ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht. Und das Beste ist, dass es auch noch eine gesunde Mahlzeit ist.

Zutaten

Sie benötigen folgende Zutaten, um dieses Gericht zuzubereiten:

• 2 Lachsfilets
• 5 mittelgroße Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• 1 EL geriebener Käse
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Lachsfilets waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen. Alles gut vermengen und dann in eine ofenfeste Form geben.

Dann den Käse über den Lachs und die Kartoffeln streuen und alles im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Den Ofen ausschalten und das Gericht zu Ende garen lassen.

Anrichten

Das Gericht auf einen Teller anrichten und mit frischem Gemüse servieren. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas Zitronensaft und Olivenöl über den Lachs und die Kartoffeln träufeln.

Fazit

Rezept Lachs Kartoffeln ist ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Es ist eine nahrhafte und gesunde Mahlzeit, die Sie und Ihre Familie begeistern wird.

Viel Spaß beim Kochen und Genießen!