Martini Extra Dry Rezept – die richtige Balance zwischen Würze und Frucht

Was ist ein Martini Extra Dry?

Der Martini Extra Dry ist ein klassischer Cocktail, der Gin und trockenen Wermut miteinander mischt. Er ist eine beliebte Wahl unter Cocktail-Liebhabern und ist leicht zuzubereiten. Der Martini Extra Dry ist ein besonders trockener Martini, der weniger Wermut enthält als ein klassischer Martini.

Zutaten und Zubereitung

Um einen Martini Extra Dry zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: 6 cl Gin, 2 cl trockener Wermut, 1 Spritzer Zitronensaft und ein paar Tropfen Angostura Bitter. Als Dekoration empfiehlt es sich, eine Oliven oder ein Zitronenstück zu verwenden.

Um den Martini Extra Dry zuzubereiten, füllen Sie ein Shaker-Glas mit Eiswürfeln und fügen den Gin hinzu. Geben Sie anschließend den trockenen Wermut und den Zitronensaft hinzu und schütteln Sie alles kräftig. Strainen Sie den Cocktail anschließend in ein gekühltes Martini-Glas und träufeln Sie ein paar Tropfen Angostura Bitter hinein. Zum Schluss garnieren Sie den Martini Extra Dry mit einer Oliven oder einem Zitronenstück.

Geschmack und Abgang

Der Martini Extra Dry schmeckt sehr trocken, aber ist dennoch sehr fruchtig. Der Geschmack des Gins ist deutlich wahrnehmbar, aber der trockene Wermut und der Zitronensaft sorgen für eine leichte Säure und Fruchtigkeit. Der Abgang ist angenehm und sehr erfrischend.

Serviervorschlag

Der Martini Extra Dry eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einem leichten Essen. Er ist auch eine gute Wahl für ein gemütliches Abendessen oder eine Party. Der Martini Extra Dry kann auch als Longdrink serviert werden, indem man ihn mit Mineralwasser oder Sodawasser aufgiesst.

Variationen

Der Martini Extra Dry kann auch mit anderen Zutaten, wie z.B. Orangensaft oder Zuckersirup, variert werden. Auch ein paar Tropfen Angostura Bitter verleihen dem Cocktail eine besondere Note. Eine weitere Variation ist der French Martini, der aus Gin, Wodka, Ananassaft und ein paar Tropfen Zitronensaft besteht.

Fazit

Der Martini Extra Dry ist ein klassischer Cocktail, der leicht zuzubereiten ist. Er schmeckt sehr trocken, aber ist dennoch sehr fruchtig. Der Abgang ist angenehm und sehr erfrischend. Der Martini Extra Dry eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einem leichten Essen. Er kann auch mit anderen Zutaten, wie z.B. Orangensaft oder Zuckersirup, variert werden.