Chinakohl Eintopf Rezept: Ein leckeres und einfaches Rezept

Ein leckeres und einfaches Rezept für Chinakohl Eintopf

Chinakohl Eintopf ist ein köstliches und einfaches Rezept, das in weniger als einer Stunde zubereitet werden kann. Es ist ein einfaches Rezept und kann mit einer Vielzahl von Zutaten und Gewürzen abgewandelt werden. Es ist auch ein gesundes Rezept, da es viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.

Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten: 1 Kopf Chinakohl, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Sellerie, 2 EL Olivenöl, 1 EL Butter, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 EL Tomatenmark, 1 EL Mehl und 1 EL edelsüßes Paprikapulver.

Anleitung zur Zubereitung

1. Zuerst den Chinakohl waschen und in dünne Streifen schneiden. Den Sellerie und die Karotte in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

2. Die Butter in einem großen Topf schmelzen und die Zwiebel, Sellerie, Karotte und Chinakohl hinzufügen. Unter Rühren etwa 5 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

3. Das Mehl und das Tomatenmark hinzufügen und alles gut verrühren. Mit etwas Wasser ablöschen und alles aufkochen lassen. Den Eintopf etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

4. Zum Schluss das Olivenöl unterrühren und den Eintopf servieren. Guten Appetit!

Tipps und Variationen

Sie können den Eintopf mit verschiedenen Gewürzen wie Curry, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika und Cumin abschmecken. Sie können auch andere Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika, Pilze und Auberginen hinzufügen. Sie können auch eine Prise Zucker hinzufügen, um den Geschmack etwas aufzupeppen.

Fazit

Chinakohl Eintopf ist ein einfaches und leckeres Rezept, das in weniger als einer Stunde zubereitet werden kann. Es ist ein gesundes Rezept, das viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Es kann mit einer Vielzahl von Gewürzen und Zutaten abgewandelt werden, um den Geschmack zu variieren.