Dark ‘n Stormy Rezept: Eine leckere Mix-Kreation aus Rum und Ginger Beer

Geschichte und Herkunft

Der Dark ‘n Stormy ist ein kultiger Klassiker unter den Cocktails und eine köstliche Kombination aus dunklem Rum und schäumender Ginger Beer. Er hat seinen Ursprung auf den Bermudas und wurde dort bereits Mitte des 19. Jahrhunderts von einem britischen Soldaten namens Gosling erfunden. Der Cocktail hat die Bermudas nie verlassen und ist dort immer noch ein beliebtes Getränk. Inzwischen ist er aber auch in anderen Teilen der Welt bekannt und wird überall mit großer Begeisterung getrunken.

Zutaten und Zubereitung

Für ein Glas Dark ‘n Stormy brauchst du folgende Zutaten: 2 cl dunkler Rum, 5 cl Ginger Beer und eine Limettenscheibe als Garnitur. Als erstes füllst du den Rum in ein Longdrinkglas und gibst anschließend die Ginger Beer hinzu. Jetzt nur noch die Limettenscheibe auf den Rand des Glases legen und den Drink mit einem Strohhalm servieren. Fertig ist dein Dark ‘n Stormy!

Variationen

Du kannst das Rezept auch noch etwas variieren, indem du statt dem dunklen Rum leichten Rum oder einen anderen Rum-Mix nimmst. Auch andere Sorten Ginger Beer sind möglich. Bei besonderen Anlässen kannst du deinen Dark ‘n Stormy auch mit einem Schuss Grenadinesirup und ein paar Minzeblättern verfeinern. Probiere einfach ein bisschen herum und finde deine eigene Lieblings-Variante!

Tipps und Tricks

Für ein richtiges Dark ‘n Stormy-Erlebnis empfiehlt es sich, eine typische britische Ginger Beer zu verwenden. Diese schmeckt nicht ganz so süß wie die amerikanische Variante und hat eine intensivere Ingwer-Note. Außerdem solltest du darauf achten, dass du einen hochwertigen Rum verwendest, da dieser den Geschmack des Cocktails maßgeblich beeinflusst.

Alternativen

Wenn du keinen dunklen Rum magst oder gerade keinen zur Hand hast, kannst du auch einen anderen Longdrink zubereiten. Eine gute Alternative ist zum Beispiel ein Moscow Mule, bei dem du statt Rum Wodka und statt Ginger Beer Limettenlimonade nimmst. Oder du probierst mal einen Cuba Libre, bei dem du Limettensaft, Cola und leichten Rum mischen kannst.

Fazit

Der Dark ‘n Stormy ist ein unglaublich leckerer und einzigartiger Cocktail, der sicherlich ein Highlight auf jeder Party ist. Probiere ihn am besten mal selbst aus und entdecke die einzigartige Kombination aus dunklem Rum und Ginger Beer!