Leibniz Kekse Rezept: Ein einfaches und leckeres Rezept für den perfekten Genuss!

Was sind die Zutaten?

Für das Rezept benötigen Sie: 200g Butter, 100g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 300g Weizenmehl, ½ TL Backpulver, 1 Prise Salz und 1 EL Kakao.

So wird es zubereitet:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten.

2. Die Butter in einer Schüssel schmelzen. Zucker, Vanillezucker, Eier und Kakao hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren.

3. Mehl, Backpulver und Salz in eine andere Schüssel geben und die Butter-Zucker-Mischung dazugeben. Alles zu einem Teig verarbeiten.

4. Den Teig in die vorbereitete Form geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Nach dem Backen die Leibniz Kekse auskühlen lassen.

Fertig!

Sie haben es geschafft! Jetzt können Sie Ihre leckeren Leibniz Kekse genießen und die wunderbare Aromenwelt auskosten. Ob als Nachtisch oder zu Kaffee und Tee, die Kekse sind immer ein Gedicht!

Hinweise und Tipps

Das Rezept eignet sich auch prima als Grundlage für andere Keksvarianten. Fügen Sie einfach andere Zutaten wie gehackte Nüsse, Schokostückchen oder Trockenfrüchte hinzu und variieren Sie nach Lust und Laune!

Mehr Informationen

Haben Sie weitere Fragen zu Leibniz Keksen oder Backrezepten? Dann schauen Sie doch mal in unseren Blog, auf unserer Facebook-Seite oder auf unserer Website vorbei! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen!