Ofenburger Thermomix Rezept für das Jahr 2023

Ein leckerer Ofenburger, der jeden beeindrucken wird

Dieses Jahr 2023 bringt ein neues Rezept für einen Ofenburger, der jeden beeindrucken wird. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner leckeren Textur wird er jeden Gast begeistern. Dieser Ofenburger wird mit Hilfe eines Thermomixs zubereitet. Durch die Kombination von Fleisch, Gemüse und Gewürzen erhält dieser Ofenburger ein einzigartiges Aroma.

Zutaten für einen Ofenburger

Für diesen Ofenburger benötigt man folgende Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch, 200 g Zwiebeln, 100 g Möhren, 100 g Brokkoli, 2 EL Tomatenmark, 1 EL gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 EL Öl und 4 Hamburger Brötchen.

Vorbereitung des Ofenburgers

Zuerst werden die Zwiebeln und Möhren in den Thermomix gegeben und ca. 1 Minute bei Stufe 5 püriert. Anschließend den Brokkoli dazugeben und erneut 1 Minute bei Stufe 5 pürieren. Das Hackfleisch, Tomatenmark, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles ca. 10 Sekunden auf Stufe 5 vermengen. Das Hackfleisch-Gemüse-Gemisch in eine Schüssel geben und mit den Händen mischen.

Formen des Ofenburgers

Nun kann man aus dem Hackfleisch-Gemüse-Gemisch vier gleich große Burger formen. Diese können dann in einer Pfanne in Öl von beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun gebraten werden. Anschließend die Burger auf die Hamburger Brötchen legen und nach Belieben mit Ketchup, Senf, Salat oder anderen Zutaten belegen.

Ofenburger im Ofen zubereiten

Wer es lieber im Ofen zubereiten möchte, kann die Burger mit etwas Öl bestreichen und auf ein Backblech legen. Das Backblech dann für ca. 20 Minuten bei 180°C in den Ofen geben. Nach dem Backen kann man die Burger dann auf die Hamburger Brötchen legen und nach Belieben belegen.

Geschmackserlebnis Ofenburger

Der Ofenburger schmeckt hervorragend und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit seinem leckeren Geschmack und der einzigartigen Textur wird er alle Gäste begeistern. Dieser Ofenburger ist eine wunderbare Idee für ein leckeres Abendessen oder einen gemütlichen Grillabend.