Rezept Apfelmus Thermomix – ein leckerer Genuss für jede Gelegenheit

Einfaches und leckeres Apfelmus-Rezept für den Thermomix

Apfelmus ist eines der beliebtesten Desserts der Deutschen und immer ein Highlight auf jedem Menü. Dank des Thermomix lässt sich Apfelmus ganz einfach zubereiten. Hier ist ein Rezept, mit dem Sie in kürzester Zeit ein leckeres Apfelmus zubereiten können.

Zutaten für Apfelmus im Thermomix

Für dieses Rezept benötigen Sie:

• 1 kg Äpfel (z.B. Boskop)
• 100 g Zucker
• 1 Zitrone (Saft und Schalenabrieb)
• 1 TL Zimt
• 2 EL Mandeln, gehackt

Zubereitung des Apfelmus im Thermomix

Zunächst die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zitrone auspressen und beides in den Mixtopf geben. Zucker, Zimt und Mandeln hinzufügen und alles 10 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern. Anschließend 10 Minuten bei 100 Grad und Stufe 2 garen. Danach alles 10 Sekunden auf Stufe 8 pürieren. Abschließend alles durch ein Sieb passieren und in Glasflaschen abfüllen.

Tipps zur Zubereitung des Apfelmus im Thermomix

Je nach Belieben können Sie dem Apfelmus auch einen Schuss Rum oder Calvados hinzufügen. Für eine leichte Variante können Sie auch Apfelsaft anstelle von frischen Äpfeln verwenden.

Vorschläge für die Verwendung des Apfelmus im Thermomix

Apfelmus passt hervorragend zu Eis oder sahnigem Quark. Aber auch in Pfannkuchen oder Kuchen schmeckt es sehr lecker. Außerdem eignet es sich auch als Füllung für Strudel oder als leckerer Aufstrich auf Brot.

Fazit: Apfelmus im Thermomix zubereiten – so einfach geht’s

Das Rezept für Apfelmus im Thermomix ist kinderleicht und schnell zuzubereiten. In kurzer Zeit zaubern Sie ein leckeres Apfelmus auf den Tisch, das zu vielen Gelegenheiten passt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!