Rezept für Waffeln mit Joghurt

Einfach und lecker

In diesem Jahr 2023 ist es angesagt: Waffeln mit Joghurt! Schnell und einfach zubereitet – lecker und gesund. Dieses Rezept ist der absolute Renner und lässt die Herzen aller Waffelliebhaber höher schlagen.

Was benötigt man?

Für das Rezept benötigt man folgende Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Joghurt
• 3 Eier
• 2 EL Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Pck. Vanillin-Zucker
• ein Prise Salz

So wird’s gemacht

Zuerst müssen die Eier mit dem Zucker und dem Vanillin-Zucker schaumig geschlagen werden. Anschließend wird der Joghurt untergerührt.

Nun wird das Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz in eine Schüssel gegeben und mit einem Schneebesen verrührt. Danach wird die Eier-Joghurt-Mischung untergerührt.

Nun müssen die Waffeln in einer Waffeleisen gebacken werden. Dazu wird etwas Teig in das Eisen gegeben und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun gebacken.

Die fertigen Waffeln können dann nach Belieben mit Zucker, Marmelade oder Honig serviert werden.

Fazit

Mit dem Rezept für Waffeln mit Joghurt lässt sich ein leckerer Snack in kurzer Zeit zaubern. Einfach und schnell zubereitet ist das Rezept ein echter Geheimtipp für alle Waffelliebhaber.