Streuselkuchen DDR Rezept: Die besten Rezepte aus dem Osten Deutschlands

Seit den 1950er Jahren ist der Streuselkuchen ein beliebter Kuchen in der DDR. Es ist ein sehr einfaches Rezept, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Der Streuselkuchen ist einer der beliebtesten Kuchen in Deutschland, egal ob im Westen oder im Osten. Heute stellen wir Ihnen einige der besten Streuselkuchen DDR Rezepte vor.

Zutaten für einen Streuselkuchen DDR

Für einen Streuselkuchen benötigen Sie:

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 100 g Butter
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 200 g Streusel
• 200 ml Milch

Zubereitung des Streuselkuchens DDR

1. Zuerst Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und alles gut vermischen.

2. In einer anderen Schüssel Butter und Eier schaumig schlagen.

3. Butter-Eier-Mischung zur Mehlmischung geben und alles mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einem Teig verrühren.

4. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen.

5. Den Streuselkuchen mit dem Streusel bestreuen und mit der Milch beträufeln.

6. Den Streuselkuchen bei 180 °C für ca. 25 Minuten backen.

7. Den Streuselkuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Guten Appetit!