Tomatensuppe Rezept Italiensich

Ein leckeres Rezept für eine italienische Tomatensuppe

Tomatensuppe ist ein köstliches Gericht, das immer beliebter wird. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt super lecker. Es ist einfach, eine Tomatensuppe nach italienischer Art zuzubereiten. Wir haben ein einfaches Rezept für Sie zusammengestellt, mit dem Sie eine herrliche Tomatensuppe zubereiten können.

Zutaten für die italienische Tomatensuppe

Für die italienische Tomatensuppe benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 große Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 3 EL Olivenöl
• 800 g Tomaten (frisch oder aus der Dose)
• 1 EL Tomatenmark
• 300 ml Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL gehackter frischer Basilikum

Zubereitung der Tomatensuppe italienisch

Zuerst die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Dann das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchstücke darin glasig anbraten. Anschließend die Tomaten hinzufügen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind. Dann das Tomatenmark hinzufügen und alles gut verrühren. Nun die Gemüsebrühe hinzufügen und die Tomatensuppe weitere 15 Minuten köcheln lassen.

Zum Schluss den Basilikum hinzufügen und alles gut verrühren. Die Tomatensuppe noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomatensuppe ist jetzt fertig und kann serviert werden.

Servieren der italienischen Tomatensuppe

Die Tomatensuppe kann warm oder kalt serviert werden. Sie schmeckt am besten, wenn sie mit frischem Basilikum und ein wenig Parmesan serviert wird. Auch ein Schuss Olivenöl oder ein paar Croutons sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Auch ein paar frische Kräuter, wie z.B. Petersilie, sorgen für ein besonders aromatisches Aroma.

Fazit: Tomatensuppe italienisch – ein einfaches und leckeres Rezept

Die italienische Tomatensuppe ist ein einfaches und leckeres Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Mit den richtigen Zutaten und ein wenig Geduld können Sie eine köstliche Tomatensuppe zubereiten, die jeden überzeugen wird. Probieren Sie es doch einmal aus und genießen Sie eine leckere Tomatensuppe italienisch.