Erdbeer Pudding Rezept für 2023

Erdbeerpudding, ein Klassiker unter den Desserts

Erdbeerpudding ist ein Klassiker unter den Desserts und eine beliebte Ergänzung zu einem leckeren Abendessen. Es ist leicht zuzubereiten und kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen variieren. Mit diesem einfachen Rezept für Erdbeerpudding können Sie in kürzester Zeit ein leckeres Dessert zubereiten.

Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie: 250 g Erdbeeren, 2 EL Zucker, 2 EL Maizena, 2 EL Wasser, 300 ml Milch, 2 EL Sahne und 1 TL Vanilleextrakt.

Zubereitung

1. Zunächst die Erdbeeren waschen und in eine Schüssel geben. Den Zucker, Maizena und Wasser dazugeben und alles gut vermischen.

2. In einem Topf die Milch und die Sahne erhitzen. Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.

3. Die Erdbeer-Mischung in den Topf geben und alles gut verrühren. Die Masse aufkochen lassen und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen.

4. Den Pudding in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Den Pudding anschließend in Dessertschälchen füllen und nach Belieben dekorieren.

Tipps

Für einen süßeren Geschmack können Sie mehr Zucker hinzufügen und auch andere Früchte wie Zitronen oder Kirschen verwenden. Wenn Sie lieber einen herzhafteren Pudding mögen, können Sie stattdessen Feta oder Schinken hinzufügen.

Guten Appetit!

Mit diesem Erdbeerpudding Rezept können Sie in kürzester Zeit ein leckeres Dessert zubereiten, das garantiert ein Hit bei Ihren Gästen sein wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie!