Krapfen Rezept ohne Hefe

Ein süßes und leckeres Rezept für den besonderen Genuss

Krapfen sind ein leckeres Gebäck, das einfach zuzubereiten ist und eine gute Alternative zu anderen süßen Köstlichkeiten wie Kuchen und Torten ist. Wenn Sie gerne Krapfen backen möchten, aber keine Hefe verwenden möchten, dann haben wir genau das Richtige für Sie: Ein Krapfen Rezept ohne Hefe. Mit unserem Rezept bereiten Sie Krapfen ohne Hefe in nur wenigen Schritten zu.

Zutaten für das Krapfen Rezept

Für ein Krapfen Rezept ohne Hefe benötigen Sie folgende Zutaten:

• 250 ml Milch
• 50 g Butter
• 1 Ei
• 200 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 400 g Mehl
• 1/4 TL Backpulver
• Pflanzenöl für das Frittieren

Zubereitung des Krapfen Rezepts ohne Hefe

Zunächst müssen Sie die Milch mit der Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Anschließend das Ei, den Zucker und das Salz hinzufügen und alles gut verrühren. Wenn die Masse etwas abgekühlt ist, geben Sie das Mehl und das Backpulver hinzu und kneten alles zu einem glatten Teig. Nun können Sie den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen. Diese Kreise sollten Sie auf beiden Seiten etwas anbraten – das geht am besten in einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl. Wenn die Krapfen auf beiden Seiten goldenbraun sind, können Sie sie aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

Fazit

Mit unserem Krapfen Rezept ohne Hefe bereiten Sie süße Leckereien ganz ohne Hefe zu. Der Teig ist schnell und einfach zuzubereiten und die Krapfen schmecken herrlich süß und sind eine leckere Alternative zu Kuchen und Torten. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus und genießen Sie die leckeren Krapfen ohne Hefe.